Kundennutzen

Unsere Produkte ermöglichen den Herstellern entscheidende finanzielle Vorteile. Zum einen durch eine hohe Produktivität und zum anderen durch eine hohe Attraktivität für den Verbraucher. Die positiven Eigenschaften der neuen Kollagendärme von Devro dienen der Industrie als Benchmark, da alle negativen Eigenschaften durch Forschung und Entwicklung eliminiert wurden.

Die Kostenvorteile, die Herstellern durch den Einsatz von Kollagen entstehen, sind erheblich. Auch Arbeitszeit und damit Arbeitskosten werden gesenkt. Kollagendärme sind einfach handzuhaben, da sie im Vergleich zu Naturdärmen viel konsistenter und stabiler sind. Dies kann zu enormen Kosteneinsparungen von teilweise über 50 % führen, da bei der Wurstherstellung weniger Arbeitskräfte pro Mannstunde erforderlich sind.

Es geht uns aber nicht nur um Wertschöpfung, sondern vorrangig natürlich um Qualität und Kundenakzeptanz. Neben einer vereinfachten Produktion überzeugen sie durch Form, Farbe und „Knackigkeit“ und eine vielfältige Zubereitung durch den Verbraucher. Die Verbraucher lieben den zarten Biss und das einzigartige „Knacken“ der neuen Generation unserer Kollagendärme.

Die genannten Vorteile machen unsere Kollagendärme zur ersten Wahl für alle Wursthersteller, die ein kostengünstiges Produkt in konstanter Qualität suchen, das von den Verbrauchern sehr gut angenommen wird.

Die Vorteile auf einen Blick

  • Gesenkte Arbeitskosten
  • Gesteigerte Effizienz beim Räuchern von Würsten
  • Konstante Qualität
  • Rückverfolgbarkeit
  • Aussehen
  • Lieferverlässlichkeit
  • Preisstabilität
  • Leichte Lagerung
  • Technischer Support

The Case for Collagen